Festival des soupes de Martinique

Le festival des soupes de Martinique est un évènement organisé par la Collectivité territoriale de Martinique et le centre culturel  Antoine Tangamen dit « Zwazo » de  Basse-Pointe.

Ce festival se déroule chaque année en juillet et est  ouvert à tous les publics. C’est l’occasion de découvrir l’art culinaire martiniquais et le cadre somptueux du centre culturel et de son jardin.

Un concours permet de décerner les cuillères « or, argent et bronze » aux trois meilleures soupes des trois catégories des soupes concourantes :

• Patanpo (pâté en pot),
• Soup pwason (soupe de poisson),
• Soup zabitan (soupe d’écrevisses),

En 2019, la première édition a été remportée par Léone, âgée de 85 ans...