Raisin bord de mer

Un Trésor Côtier

raisin bord de mer pointe Faula Vauclin Martinique
Jean-Mary Rosillette
An kréyol Rézinyé bod lanmè
Nom scientifique Polygonacées
Origine Amérique et Caraïbes
Fruits

Le Raisin Bord de Mer, scientifiquement connu sous le nom de Coccoloba uvifera, est un arbuste côtier emblématique des plages martiniquaises.

Reconnaissable par ses grandes feuilles arrondies et ses grappes de fruits ressemblant à des raisins, cet arbre joue un rôle crucial dans l'écosystème des zones littorales.

Caractéristiques Botaniques

Originaire des régions tropicales de l'Amérique et des Caraïbes, le Raisin Bord de Mer peut atteindre une hauteur de 8 mètres. Ses feuilles, d'un vert brillant, deviennent rouges lorsqu'elles vieillissent.

Les grappes de fruits, qui mûrissent en été, passent du vert au violet lorsqu'elles sont prêtes à être consommées.

Les racines robustes de Coccoloba uvifera aident à stabiliser le sol sablonneux des plages, prévenant ainsi l'érosion côtière. Cette particularité fait du Raisin Bord de Mer un acteur clé dans la protection des plages martiniquaises contre l'érosion.

Utilisation en Martinique

En Martinique, le Raisin Bord de Mer est apprécié pour ses multiples utilisations :

  • Culinaire : Les fruits du Raisin Bord de Mer sont consommés frais ou utilisés pour fabriquer des gelées, des confitures et des boissons fermentées.
  • Médecine Traditionnelle : Les feuilles et l'écorce sont utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter divers maux, notamment les inflammations et les troubles digestifs.
  • Ornementation et Aménagement Paysager : Grâce à sa résistance aux conditions salines et à son feuillage attrayant, le Raisin Bord de Mer est souvent planté comme plante ornementale dans les jardins côtiers et les espaces publics.

Importance Écologique

En plus de ses usages pratiques, le Raisin Bord de Mer joue un rôle écologique essentiel :

  • Protection des Côtes : En ancrant le sable, il protège les plages contre l’érosion.
  • Habitat pour la Faune : Il fournit un habitat pour diverses espèces d’oiseaux et d’insectes, contribuant à la biodiversité locale.

Conclusion

Le Raisin Bord de Mer, ou Coccoloba uvifera, est bien plus qu'un simple arbuste côtier. En Martinique, il est un véritable trésor, offrant des fruits délicieux, des remèdes traditionnels et une protection naturelle des plages.

Sa présence le long des côtes martiniquaises témoigne de son importance écologique et culturelle, faisant de lui une plante incontournable dans le paysage de l'île.

 

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