Sinobol sur une plage de Martinique
Boissons rafraîchissantes
Boissons fraîches
Spécialités culinaires

Le sinobol est une glace artisanale de Martinique et de Guadeloupe.

C'est un mot créole, dérivé de l'anglais snow ball, qui veut dire boule de neige en Anglais.

Il s’agit d’une boule de glace râpée sur laquelle on ajoute du sirop de :

  • Cassis,
  • Grenadine,
  • Menthe,
  • Orgeat…

Elle est vendue par des marchands ambulants qui sillonnent les bords de route et les plages.

Au japon on trouve un dessert similaire sous le nom de Kakigōri.


Autres spécialités culinaires de la Martinique

Présidentielles Martinique

Résultats Martinique 1er tour
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Protégeons la nature
Tortue olivatre

La tortue olivâtre, fait partie des plus petites tortues marines.

Sa carapace, plate et brune est cordiforme et en retrait au niveau des pattes antérieures.

Lepidochelys olivacea, mesure de 63 cm...

Proverbe créole du jour

Fanm tonbé pa janmen dézespéré.

La femme ne se décourage jamais.

Découvrez cette semaine

Chiffre du jour

42 000

C'est le nombre de billets du BUMIDOM délivrés de 1963 à 1982 en Martinique.